418 658 8780 (sans frais 1 800 463 5253)
418 658 8780 (sans frais 1 800 463 5253)
1200, avenue Germain-des-Prés
Québec (Québec) G1V 3M7
T 418-658-8780
Sans frais 1-800-463-5253
Lundi : 17h30 à 22h
Mardi : 17h30 à 22h
Mercredi : 17h30 à 22h
Jeudi : 17h30 à 22h
Vendredi : 17h30 à 22h
Samedi : 17h30 à 22h
Dimanche : Fermé
Stationnement gratuit intérieur - extérieur
INTERRUPTION DU SERVICE DE VALET
Nous vous remettons un billet valide après votre repas
1200 Avenue De Germain-Des-Prés, Québec, Quebec G1V 3M7, Canada
«Se faire un prénom»
Tristan Lambert a succédé aux commandes des cuisines au Bistango après son père Sylvain en 2018.
Formé à l’École hôtelière de la Capitale il amène par sa créativité un vent de fraîcheur au menu. Enrichi de ses expériences au Laurie-Raphaël de Montréal et au Sonora Resort de Colombie-Britannique,
il nous propose un menu qui allie les grands classiques du Bistango depuis plus de 34 ans avec des plats
plus «locaux», «créatifs» et «actuels».
Tristan et sa brigade savent à la fois nous surprendre et nous rassurer.
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